Le Restaurant

Nous offrons une cuisine artisanale ancrée dans la tradition: lors de son élaboration, nous utilisons des produits de première qualité, nous l’allégeons en matières grasses et lui apportons une touche d’exotisme.

Le restaurant et la cafétéria sont aussi ouverts au public qui ne réside pas à l’hôtel.

Quelque soit l’heure, El Habana a toujours quelque chose à vous offrir:

  • Petit-déjeuner: buffet ou en cuisine. Pour les amateurs de saveurs salées, charcuterie et fromage, tortilla de pommes de terre, œufs au bacon… Pour ceux qui doivent se réveiller avec une touche sucrée, crêpes, gâteau à la banane, pâte de coing, churros, des confitures et du miel… Nous offrons du pain et des croissants tout juste sortis du four et des fruits divers. Vous pouvez prendre le petit-déjeuner sur la “terrasse du café” les jours ensoleillés (9.00 à 11.30).
  • Tapeo “en-cas” avec un petit menu informel: bol de bouillon, plat de légumes (haricots blanc au lard, fèves), pistou, boulettes de viande… croquettes, friands, plateau de fromage de la région des Asturies et à la demande, paella de riz noir aux crustacés accompagnée d’une simple salade… (12.00 – 24.00)
  • Goûter sucré… avec nos recettes de gâteaux, de tartes, accompagnés de divers thés et infusions spéciales, café ou vin sucré…
  • Dîner à la carte… romantique, à la chandelle: pour picorer, pour les végétariens, à la cuillère, viandes et poissons de la région, cuisinés dans des sauces légères ou bien à la plancha. Et, pourquoi pas, nos desserts maison. (21.00-22.30).
  • Notre carte de vins, simple mais gaie, que vous pouvez compléter en apportant votre propre bouteille (droit de bouchon)
  • Pour les enfants, le menu enfant et le menu spécial bébé.

Pour les tables de plus de trois personnes, il est indispensable de faire une réservation au numéro de téléphone suivant: 985402526.

 

El Habana Llanes. Hotel de Campo *** Restaurante
La Pereda, s/n 33509. Llanes - Asturias
Tl.: +34 98 540 2526 /  facebook

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Hotel de Campo  ***  Restaurante